{"id":85726,"date":"2023-10-17T09:30:22","date_gmt":"2023-10-17T07:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/exaudi.org\/?p=85726"},"modified":"2023-10-16T10:44:55","modified_gmt":"2023-10-16T08:44:55","slug":"buen-provecho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/exaudi.org\/es\/buen-provecho\/","title":{"rendered":"\u00a1Buen provecho!"},"content":{"rendered":"<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-85726-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/exaudi.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/\u00a1Buen-provecho.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/exaudi.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/\u00a1Buen-provecho.mp3\">https:\/\/exaudi.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/\u00a1Buen-provecho.mp3<\/a><\/audio>\n<p data-adtags-visited=\"true\"><em>El fest\u00edn de Babette<\/em>\u00a0(1987) es una pel\u00edcula danesa de Gabriel Axel que he disfrutado grandemente al verla. La trama de la historia, adem\u00e1s, me ayuda a comprender la din\u00e1mica del disfrute de los bienes desde diversas perspectivas. El gozo no ha sido menor al leer el relato que dio origen al gui\u00f3n del v\u00eddeo. Su autora es la escritora danesa Karen Blixen (1885-1962) m\u00e1s conocida por su seud\u00f3nimo Isak Dinesen. Sobre ella hay informaci\u00f3n abundante en la red. Pel\u00edcula y relato se entrelazan muy bien.<\/p>\n<p data-adtags-visited=\"true\">Babette es una afamada chef francesa que ha de huir de Paris tras la revuelta de La Comuna en 1871 en donde murieron su esposo e hijo. Llega a la casa de las hermanas Martine y Phillippa, hijas de un pastor luterano que hab\u00eda fundado una comunidad religiosa en una peque\u00f1a ciudad de Dinamarca. Luego de la presentaci\u00f3n, a trav\u00e9s de una carta de recomendaci\u00f3n de un antiguo amigo de ellas, le dan cobijo y ella se ofrece a cocinar. Las hermanas destacaban por su piedad y belleza. No les faltaron pretendientes, mas optaron por el celibato a fin de atender a la comunidad fundada por su padre.<\/p>\n<p data-adtags-visited=\"true\">El contraste entre el talante contenido de las hermanas, ya entradas en a\u00f1os, y el car\u00e1cter vivaz de Babette es notorio, lo que no impidi\u00f3 que entre ellas reine la armon\u00eda. Donde hab\u00eda desmejorado la sana convivencia era m\u00e1s bien al interior de la comunidad. Los roces entre los feligreses era constante. En el \u00ednterin, Babette gana un premio considerable de la loter\u00eda, cuyo boleto compraba un sobrino suyo de Paris.<\/p>\n<p data-adtags-visited=\"true\">Al acercarse la conmemoraci\u00f3n de los 100 a\u00f1os del fundador, Babette se ofrece a preparar una cena francesa en su honor y, tambi\u00e9n, como gesto de agradecimiento por este nuevo hogar en donde hab\u00eda sido acogida. Empiezan los preparativos y las hermanas se horrorizan por el despliegue de ingredientes que llegaron en barco: vinos, hielo, verduras, aves. Una cena que ya no pueden evitar. Muy apenadas comentan este impase a sus feligreses. Todos hacen la promesa firme de no decir ni una sola palabra de admiraci\u00f3n por la cena, como si lo sabores, aromas de las comidas y bebidas nos existieran. Lo importante era el esp\u00edritu, los placeres culinarios eran pura bagatela.<\/p>\n<p data-adtags-visited=\"true\">Babette se luce. Platos exquisitos, bebidas espirituosas de calidad. Y lo que en un principio fue indiferencia, pronto se\u00a0 torn\u00f3 en gozo, de tal manera que el paladar se emparej\u00f3 con el buen gusto y el cuerpo se reconcili\u00f3 con el esp\u00edritu en la natural unidad de la esencia humana. No hubo exceso, hubo medida, cre\u00e1ndose una cordial camarader\u00eda entre los feligreses. Experimentaron que el disfrute de los bienes placenteros (comida), en su justa medida, tambi\u00e9n es camino de florecimiento humano. Es decir, el Cielo no est\u00e1 re\u00f1ido con la materialidad de la vida cuando \u00e9sta se articula adecuadamente con los bienes espirituales.<\/p>\n<p data-adtags-visited=\"true\">El camino al Cielo que buscaban las hermanas y que tantos otros a\u00f1oran, igualmente, no supone apagar la sensibilidad del cuerpo (comer, beber, descansar). La tendencia hacia los bienes placenteros es una dimensi\u00f3n de la condici\u00f3n humana. Tienen su lugar en nuestra narrativa personal. Gracias a la virtud de la templanza estamos en condici\u00f3n de moderar esos placeres, de tal manera que sean camino de florecimiento y no de empantanamiento.\u00a0 Quedarnos solo en el goce de los bienes placenteros es empeque\u00f1ecer la altura de humanidad a la que estamos llamados a llegar. Ser\u00eda como volar al ras de suelo cuando podr\u00edamos alcanzar alturas que apunten al Cielo.<\/p>\n<p data-adtags-visited=\"true\">Las hermanas Martine y Phillippa aspiraban a bienes espirituales y dedicaron su vida al servicio de sus feligreses, una vocaci\u00f3n de entrega al pr\u00f3jimo maravillosa. Con Babette, redescubrieron que los bienes placenteros, en su justa medida, son, asimismo, camino de santidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los bienes placenteros, en su justa medida, son, asimismo, camino de santidad<\/p>\n","protected":false},"author":109,"featured_media":85727,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[10394,10393,10392,10391,10390,4953],"class_list":["post-85726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-voces","tag-babette","tag-bienes-honestos","tag-bienes-placenteros","tag-comidas","tag-isak-dinesen","tag-trending-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00a1Buen provecho! &#8211; Exaudi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/exaudi.org\/es\/buen-provecho\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00a1Buen provecho! 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